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精肉

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精肉
即指瘦肉,一般多指猪肉。精肉是上等肉;精选的肉。动物的肉,都有精肉,瘦肉,肥肉之分。
精肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为精肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
精肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。精肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

 


精肉产品热销城市:上海,广东,深圳,苏州,天津
点击次数:   更新时间:14/10/30 09:54:10   【打印此页】   【关闭